From the monthly archives: 10月 2012
肉じゃが、まだらの味噌焼き、ほうれん草の胡麻和え、金時豆、具沢山のお味噌汁 お味噌汁には里芋、かぼちゃ、ワカメ、にら、ねぎと具が沢山入っていてとても健康的でした。肉じゃがもジャガイモがほくほくして美味しく頂きました。
和風ハンバーグ、ポテトサラダ、豆腐とわかめと三つ葉のお味噌汁 私の大好きなハンバーグは、今日はおろし添えの和風味でした。何味でもハンバーグはいつも美味しいです。お味噌汁は中に生姜が入っていてとても健康的でした。
鶏肉の塩麹焼き、はるさめのサラダ、野菜の揚げびたし、根菜のお吸い物 塩麹で柔らかく焼きあがっていた鶏肉がとても美味しかったです。野菜の揚げびたしも特になすが美味でした。サラダも玉葱も入っていて口触りもよく美味しく頂きました。
巻き寿司(高野豆腐、かんひょう、きゅうり、みょうがの甘酢、ゆずみそ)、豆腐入り豆乳出し巻き玉子、ミニうどん
この時期のうどんは嬉しいです。体が暖まりました。寿司はいろいろな味が楽しめました。特にお気に入りはみょうがの甘酢で
す。その他も美味しかったです。出し巻き玉子は軟らかくてふわふわしていて触感がとても良かったです。
とり団子のキャベツスープ煮、ひじきのきんぴら、高野豆腐の玉子とじ鰻入り、グラタン、豚汁 豚汁に根菜類が沢山入っていてとても体が暖まりました。きんぴらも良いお味でとても美味しかったです。玉子とじも鰻が入っていて感激でした。
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