タイ風焼きそば、ほうれん草と揚げのおひたし、ニラ玉汁　焼きそばはチキンラーメンで作られていてとても美味しいものです。私はニラの沢山入ったニラ玉汁も大好きです。どちらもおかわりしました。

昨日はイベント盛り沢山でした。まず午前中にパルコープ全国うまいもん試食会に参加しました。場所は京橋ＯＢＰでした。朝９時半に入り１１時半まで試食しまくりでした。１７０００人の人が訪れたそうです。なかなか楽しかったです。少しお茶して隣の大阪城公園で花見をしました。桜はほぼ満開状態でした。夕方は元職場の上司の送別会でした。代々の部課長もいらっしゃりとても懐かしい会になりました。４時間位会食をし、後は難波のバーでカラオケを歌いました。お開きは１２時半でした。家に着くと１時でした。長い長い一日でした。

春野菜の炒め物、金時豆、大根餅、揚げと豆腐とワカメのお味噌汁　春野菜はピーマン、白菜、人参、玉葱、コーン、しいたけ、牛肉が入っていました。適度な塩味で美味しかったです。大根餅は久しぶりでしたがもちもちしてポン酢で頂きました。

帆立のタルタルソースがけ、高野豆腐の煮物、きのこと玉子のお吸い物　だいたいお昼は３品で夜が５品かな。タルタルソースの中にはらっきょが入っていてとても美味しかったです。高野豆腐もいいお味でした。お昼は３品で充分です。

鶏肉の塩麹焼レタス添え、大根ときゅうりの酢の物、ほうれん草入りの玉子焼き、粕汁　粕汁の中には人参、大根、里芋、こんにゃく、揚げ、シャケが入って具沢山で体が温まりました。鶏肉も美味しい味に焼けていました。玉子焼きも珍しかったです。

肉団子のトマトソース煮、ポテトサラダ、豆腐と湯葉とワカメのお味噌汁　サラダにはコーンや玉葱が入っていました。歯ざわりが良かったです。トマトソース煮には沢山の玉葱が入っていてとても美味しかったです。お味噌汁も湯葉が入っていて珍しかったです。

今朝散歩で四天王寺にいきましたら、大きな枝垂桜がほぼ満開でした。綺麗でした。そめいよしのより早いんですね。

いわしのフライ、ニラ入りシュウマイ、切り干し大根、豆腐とわかめときのこのお味噌汁　ニラ入りのシュウマイが新鮮で美味しかったです。よく香港で食べていた飲茶を思い出しました。ニラ饅頭です。そんな感じでした。切り干し大根が甘くやわらかく炊けていました。お袋の味ですね。

今日散歩をしていたらマンションの隣の神社の桜が９分咲きくらいでした。写メに写しました。四天王寺の枝垂桜もほぼ満開でピンクがとても綺麗でした。大阪は今週末が見頃でしょうか。

スパゲティー二種、うどんのスープ　二種はオイルサーディンとなすときのこのトマト味でした。どちらもすごく美味しかったです。水曜日はデイが無いので落ち着いて食べられます。それに好きなものを作ってもらえますし。