さばの味噌煮、山芋のマヨ和え、高野豆腐の炒り煮、八宝菜汁、白菜のお漬物　今日はなんといっても八宝菜汁が温かくて美味しかったです。寒い日にもってこいです。白菜と豚肉と揚げときのこと沢山の生姜が入っていてヘルシーです。

今日は職員の方が土曜日に病で逝去されてお通夜が行われています。沢山の職員の方が行かれました。私も行きたかったのですが病み上がりの身ですので失礼しました。本当は元気な彼女だけを記憶に留めていたかっただけかもしれません。この場をかりて心よりご冥福をお祈りいたします。４７歳とか。お若いです。

ハヤシライス、きゅうりと大根と人参の酢の物、フライドポテト　ハヤシライスほコーンライスでした。玉葱たっぷりと豆が入っていました。美味しかったのでおかわりしました。お腹一杯です。

肉じゃが、ラディシュの酢の物、いかなご、茶碗蒸し、豆腐とあおさのりのお味噌汁、豆ご飯、白菜の漬物、甘酒　肉じゃがは頂いても美味しいですね。お袋の味です。あおさのりは昔海でとった青海苔の懐かしい味です。豆ご飯は春を感じました。食後の麹の甘酒が美味でした。お昼のかにづくしが終了しました。昨夜から堪能しました。時にはこんなのもいいですね。

かにのグラタン、野菜サラダ、とまととレタスのスープ、トースト　昨日のお約束通りかにのグラタンでした。沢山かにが入っていてとても美味しかったです。サラダはブロッコリーとレタスとラディシュと玉子でした。とまとのスープってとても美味ですね。

カニスキうどん入り、うまき、かにときゅうりの酢の物　マイレージで溜まったポイントをかにに変えてもらいシェフに渡しました。今晩はカニスキと酢の物、明日はかに入りグラタンです。毎日かにかにで嬉しいな。

いわしの生姜煮、ほうれん草の胡麻和え、玉葱とじゃがいものお味噌汁、十六穀米、赤かぶ　いつもの市場のいわしでしたので凄く新鮮で美味しかったです。３ひき頂きました。玉葱とじゃがいものお味噌汁が一番好きです。

キャベツバーグ、里芋とはんぺんの含め煮、ポテキンサラダ、豆腐と胡麻豆腐のあんかけ、いかなご　今日は私の大好きなキャベツバーグでした。本当に久し振りでしたから嬉しかったです。お肉はなんとなくだんだん食べなくなりましたがミンチは特別かもしれません。いかなごも美味しかったです。旬の味ですね。