１月２９日(火）　夕食　すいか

サケの塩麹焼き薬味ソース添え、ほうれん草の胡麻ドレ和え、里芋のとも和え、豆腐とニラ玉汁　サケにかかっていた薬味がなすときゅうりと生姜とねぎ等が入っていて複雑でいい味をだしていてとても美味しかったです。ニラ玉汁も大好きです。

季節はずれのすいかを利用者さんから頂き食べました。やはり色がオレンジ色で甘みもあまりありませんでした。でも貴重なものを頂き感謝です。こんな時期に食べることはめったにありませんから。