八宝菜、揚げと小松菜の煮物、温泉玉子、ツバスのマリネアボがドと玉葱り、漬物 八宝菜には海老と豚肉が入っていてとても美味しかったです。ツバスのマリネは初めてのような気がします。アボガドと玉葱が入っていてとても美味しかったです。
先週奥歯の神経を抜いて今日は二回目の治療でした。一回の治療に45分位かかります。これからあと何回あるのやら。気長に治療しなければいけません。ウツボ公園の新緑が綺麗でした。
豆乳豆シチュー、茎ワカメと揚げの梅煮、金時豆、黒米ご飯 シチューにはベーコンや玉葱やコーンや沢山の豆が入っていて美味しかったです。以外にヒットは梅煮でした。少し酸っぱくてほどよい茎ワカメにぬめり感がとても良かったです。
鶏もも肉のみぞれ煮、アボガドと山芋の和え物、切り干し大根、きのことわかめのお味噌汁 今日も新メニューでした。おろし大根の鶏肉が煮込まれていてとても美味しかったです。お肉もやわらかく大根はまったりして。アボガドと山芋は相性がいいみたいです。月曜日は太極拳とヨガ、今日はアブスとエクササイズをしました。体が軽い感じです。デザートに三色団子がありました。また太るかな。
鶏ハム玉葱添え、かぼちゃサラダ、キャベツとワカメと豚肉のスープ、とまとご飯 いつものようにハムはいいお味でした。玉葱と食べるとより一層美味しさが増します。サラダにも玉葱が入っていて色合えも綺麗でした。とまとご飯もどことなく甘くて美味しかったです。スープは鶏ハムを作って後のスープらしくてとても濃くがあり美味でした。
豆入りハヤシライス、レタスときゅうりとカリフラワーとブロッコリーのサラダ、玉子とわかめのスープ ハヤシライスのライスはコーン入りでした。ぶつぶつとして美味しかったです。ルーはおかあわりしました。食後に利用者さんからいた
しゃぶしゃぶ鍋、トマトときゅうりとブロッコリーのサラダ、厚揚げ味噌炒め、揚げとワカメのお味噌汁 しゃぶしゃぶは胡麻だれとポン酢で頂きました。お肉が少々すかすかというかまったり感が無くて少し残念でした。やはりたれは胡麻だれですね。脂ののったお肉が恋しいですね。グラム1000円位しそうですね。生協のはもも肉でグラム600円ですね。それで望むのは無理というものでした。
ポークピカタブロッコリーカリフラワートマト添え、金時豆、ゆで玉子入りポテトサラダ、揚げとワカメのお味噌汁 豆乳寒天 ピカタの豚肉はお酒や生姜やりんごや玉葱でやわらかくされていました。少し甘くてお酒の味もしてと複雑な味をかもしだしていました。凄くやわらかで食べやすかったです。新メニューです。
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