塩麹豚、鳥手羽先のお酢煮、高野豆腐の卵とじ、さつまいもと玉葱の味噌汁 今日はお肉の日で塩麹豚も手羽先もどちらもとても美味しかったです。特に手羽先は柔らかく煮られていて、こりこりの軟骨まで頂けました。明日はコラーゲンできっとお肌がつるつるかもしれません。楽しみです。

 

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