豆腐と鯛の煮付け、菜の花の白マヨ和え、れんこんとひじきと鶏肉と人参の煮物、あさりのお味噌汁 今日はあっさりしたメニューでとても美味しかったです。鯛の煮付けも凄く美味でした。菜の花も少し苦味があり白味噌とマヨネーズが良く合っていました。れんこんも嬉しかったです。
握り寿司、みぞれ鍋、高野豆腐の玉子とじ、里芋の煮物 握り寿司はうに、穴子、サーモン、イカ、数の子、海老、まぐろでした。超美味しかったです。みぞれ鍋はぶりとしいたけと豆腐が入っていました。ぶりのいきが良くてそれはそれは美味しかったです。今晩は職員さんの忘年会です。そして私は全日本フィギュア羽生君を応援します。
手巻き寿司、おぼろ豆腐、きのこのお吸い物 手巻きのネタは玉子、しいたけ、高野豆腐、き寿司、サーモン、おしんこ、赤かぶでした。沢山食べました。今年最後のデイの日でした。皆さん沢山食べていました。あっさりとしているからお好きですね。
麻婆豆腐、三度豆と豆腐揚げの胡麻和え、大根とさば缶の酢の物、きのこのお吸い物、チョコレートケーキ、私は夕食にいくらの醤油漬けを持ってきて白ご飯にたっぷりかけて頂きました。もう最高の贅沢ですがとても美味しかったです。一年に一回こんな贅沢がしたくなります。今日までクリスマスなのでおやつのチョコレートケーキを頂きました。美味でした。
クリスマスの鶏の唐揚げ薬味がけポテトフライとブロッコリー添え、かぼちゃのサラダ、椎茸と白菜と玉子のスープ、五穀米ご飯 今日までクリスマスメニューでした。かぼちゃサラダの人参が西洋人参と赤い人参が入っていてとても彩りが綺麗でした。クリスマスの演出ですね。唐揚げもカラッとしていてとても美味しかったです。今日n余興で影絵をしていました。
昨夜のイブは私はユスンホのファンミーティングに行って来ました。握手付きでとても緊張しました。若干21歳の若者に。とても美しく可愛かったです。兵役を終えたばかりの彼は軍隊は辛かったと言っていました。韓国人は大変です。でも2年間で随分鍛えられたようです。彼はきっと素晴らしい俳優になると思います。握手の時パンガオヨと声かけたらデカムサムニダと返してくれました。嬉しい!素敵なクリスマスイブでした。
クリスマスミートローフ、海老パン、クリスマススープ 今週はクリスマスメニューです。今日は可愛くて美味しいミートローフでした。中央に入ったうずらの玉子やマッシュポテトがクリスマスらしさを演出していました。スープも手羽先入りの美味しい味でした。海老パンはこの時期だけの特別な揚げパンです。
デイで人形劇をしていました。プロの劇団員のヘルパーさんでしたから声も良く通っていました。先日はマッサンにも出演した方です。今日は私はファンミに行きます。クリスマスファンミで握手付きです。韓国の俳優さんです。若干二十歳。羽生君とかぶるところがまた良いです。
しゅうまい、アボゴドポテトサラダ、白菜の炒め物、シャケ入り粕汁 今日はなんといっても粕汁ですね。沢山のシャケ入りで凄く美味しかったです。シャケは全然塩辛くなくて。おかわりしたもので少々酔ってしまいました。しゅうまいも沢山頂きました。アボガド入りのポテサラもいいですね。
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