From the daily archives: 水曜日, 2月 18, 2015
山芋入りハンバーグ、おぼろ豆腐、タンドリー風きびなごの唐揚げ、玉葱とベーコンのグラタン、白菜の漬物 ハンバーグは結構味がついていて檸檬をかけて頂きました。山芋入りで少し粘りがありました。量が多かったのでいくつかお持ち帰りにしました。きびなごの唐揚げはまさに揚げたてを頂いてそれはそれは美味しかったです。お酒のあてにもってこいですね。グラタンもほとんど丸まま玉葱でとろけそうでした。おぼろ豆腐は豆乳から作ってくれています。いつも美味しいです。
ちらし寿司、白菜とほうれん草と人参の白和え、わかめとしいたけのお澄まし、お漬物 ちらし寿司にはピンクの酢蓮根やひし形に切られた玉子焼きやしゃけやいかが入っていました。まるでプレお雛様の飾りつけの様に可愛かったです。ご老人はお寿司大好きでうね。白和えも久し振りですがあっさりして美味しかったです。
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