カレイの煮付け、ポテキンうの花サラダ、ほうれん草と春菊の白和え、カキタマ汁 今晩のヒットはサラダでした。ポテキンとはジャガイモとなんきんのこと。それにおからが入った珍しいサラダだったのです。やはり舌触りがおからでした。とてもヘルシーだと思いました。こんな珍しい料理も食べれて幸せです。
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