９月１０日(火）　夕食

八宝菜、ほうれん草の胡麻和え、玉葱と帆立のマリネ、焼きナスの茶碗蒸し　今晩のヒットは茶碗蒸しでした。見た目は少しどす黒くなっていましたが、焼きナスの香りが一面に広がりとても美味しい茶碗蒸しでした。これはいけると思いました。また食べたい一品です。見た目は気にしません。マリネも玉葱と帆立がよく合っていて美味でした。八宝菜には豚肉やなんきんや人参やしいたけや白菜が入っていて野菜たっぷりでした。今晩は本当にお野菜たっぷりのヘルシーメニューでした。こんな日は気分もいいです。