手巻き寿司、揚げ豆腐と茎ワカメの煮物、きのこと三つ葉のお澄まし 手巻きの具はスモークサーモンと貝柱と玉子ときゅうりと人参とおしんこと高野豆腐でした。紫蘇の葉も入れて巻いて食べると美味しかったです。際限なく食べれそうでした。危ない危ないグット我慢しました。
今日はやっとお天気も少し回復で、お洗濯をしました。ですがなんだか冴えない天気です。きっと乾ききらないと思います。今週はずーっとこんな調子らしいです。
野菜グラタン、ツナと玉葱ときゅうりのサラダ、高野豆腐の玉子とじ、ワカメのお味噌汁 玉子とじにはシメジと人参が入っていました。今日は本当にお野菜たっぷりのメニューでした。グラタンも野菜とマカロニであっさりしたグラタンでした。ご飯は一口食べました。グラタンは半分残して明朝食べます。
コロッケキャベツ添え、大根と人参ときゅうりのナマス、キムチガーリックライス、きのこのお澄まし ラーメン入りスープ 杏仁豆腐 キムチガーリックライスはお初でナカナカ食欲の湧く美味しいライスでした。ラーメンはトマトスープの出しで作られていました。とんこつ風ラーメンでした。コロッケはお昼から二個も頂いてしまいました。今日は雨で運動もしないのにまた食べ過ぎてしまいました。どうにかしなければ。夕食はご飯を抜きます。
塩麹焼き鶏肉薬味ソースがけフライドポテオ添え、きゅうりと大根と人参のナマス、トマトスープ スープにはしいたけと玉葱とニラが入っていてその中に豆板醤を入れるととても美味しいスープになりました。塩麹の薬味ソースもいつもですがそれはそれは美味で鶏肉が引き立ちました。
豆入り肉じゃが、きゅうりの酢の物、あんかけ豆腐、揚げ入り呉汁 あんかけには珍しくらっきょが入っていて美味しかったでした。肉じゃがも豆入りでまた呉汁も健康的でした。今日は朝からうっとうしい天気ですが、デイの皆さんはお元気です。夜は久しぶりにヨガへ行くつもりです。
豚カツれんこんとかぼちゃのフライキャベツ添え、なすと冥加入り煮浸し、筑前煮、玉子としいたけとニラとわかめのスープ なずと冥加でなんともいえない味をかもしだしていました。私は好きです。豚カツも今日は揚げたてではなかったけれどもボリュウムがあり食べごたえがありました。3本は食べすぎになるので1本明日の朝にまわします。そうして今日もダイエットに励んでいます。
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