菊花シュウマイ、高野豆腐と蕗と人参の玉子とじ、豆入りポテトサラダ、白菜とコーンの玉子スープ、お団子　今日も私の好きなミンチの料理シュウマイでした。大きいのを５個頂きました。それからこの時期に春を感じる蕗はとても嬉しかったです。高野豆腐も蕗も凄く味もよくて美味しかったです。コーンスープ　はいつもながら体が暖まって美味しいです。デザートにはお団子を３個頂きました。

ぶりの照り焼き人参と大根のナマス添え、白菜とほうれん草の胡麻和え、しいたけ入りにゅう麺　にゅう麺はお出しがいいのか凄く美味しかったです。おかわりしたい位でした。ナマスにゆずが入っていてその香りと共に食べると本当に美味しかったです。

今日は習字の日で先生がいらっしゃいました。二月になって新しい課題に取り組みました。季語は難しい漢字が多かったです。

ロールキャベツ、大根と人参ときゅうりのナマス、焼きナスのあんかけ、揚げとしいてけとキャベツのお味噌汁　私の大好きなミンチの料理ロールキャベツ、キャベツがとろけそうでした。美味しかったです。ナマスも適度の酸味が食慾をそそります。この時期には珍しい焼きナスで新鮮でした。

巻き寿司、天ぷら、わかめと春菊のお澄まし　天ぷらはいわしとかき揚げでした。今日は節分なので恵方巻きといわしが出てきました。季節を感じる食事はいいですね。天ぷらもお寿司も凄く美味しかったです。

ハンバーグキャベツ添え、ブリの塩焼き大根おろし添え、かぼちゃとちくわの天ぷらの煮浸し、切り干し大根、ワカメと玉葱と玉子と餃子のスープ　本当の今晩の食事はブリの塩焼きがメインですが、私だけ特別お昼のハンバーグでした。その代わりブリは少しでした。というのが今日は本当は旅行で夕食をキャンセルしていたからです。一緒に行く友達のお母様が亡くなり急遽中止となりました。また今月中には行くと思いますが。で今晩のおかずは私の好きなハンバーグで嬉しかったです。結構パンが入ったハンバーグでした。キャベツもたっぷり頂きました。新鮮なお野菜はいいですね。ブリも美味しかったです。スープも餃子入りで具沢山でした。

豚カツキャベツ添え、なんきんポテトサラダレタス添え、野菜あんかけ豆腐、キャベツと玉葱のお味噌汁、里芋と昆布のご飯　揚げたての豚カツが凄く美味しかったです。キャベツも甘くて美味でした。豆腐も沢山の野菜がかかっていてちゃんぽんの具のようで美味しかったです。ご飯も里芋が入っていて新鮮でした。