３月２０日(木）　昼食　かちゅーゆ

肉じゃが、おぼろ豆腐、かちゅーゆ　肉じゃがには揚げ豆腐が入っていましたがとても美味しかったです。またじゃがいもや玉葱　も結構とろとろで私は好きでした。かちゅーゆとは何ぞや。これは沖縄のおふくろの味らしくて、削りたての鰹節とねぎと生姜とお味噌をお湯でといたものです。これが癖になります。全てがよく調和してそれはそれは美味しいし健康的です。教えていただいて有難いです。