麻婆豆腐、五平餅、蓮根饅頭、白菜とベーコンの煮物、わかめと大根のお味噌汁　麻婆豆腐はいつもの様に豆板醤を沢山かけて赤くして頂きました。こうすると美味しいのです。饅頭もお餅もどちらも美味しかったです。特にお餅のお味噌は美味しいですね。白菜の煮物は私の大好物です。豚肉でもベーコンでもどちらでも美味しいです。

もち米しゅうまい、はるさめときゅうりと人参とキャベツのサラダ、なめこと玉子と玉葱としいたけのおすまし　久し振りのしゅうまいでした。５個頂きました。サラダはキャベツがやわらかくてとても美味しかったです。なめこ入りのお澄ましもお気にいりでした。

さばの味噌煮ねぎ添え、牛しゃぶ玉葱添え、ほうれん草の白和え、きのこのお吸い物、漬物、いかなご　味噌煮に添えられているねぎがやわらかくてとても美味しかったです。牛しゃぶも沢山の玉葱と一緒に食べると凄く美味しいです。白和えは白菜のオレンジと人参とほうれん草のグリーンが綺麗でした。もちろん豆腐の白も。

お好み焼き、きゅうりの酢の物、大根と人参と豆腐と白菜のお味噌汁　お漬物　今日はお好み焼きを焼くお手伝いをしました。２０枚くらい焼いたと思います。自分で言うのもなんですが、風月みたいに凄く美味しかったです。特に最後に焼いたキャベツ焼きは特別美味しかったです。３枚も頂きました。

午前中に友人と一緒に大阪城公園の梅林を見に行って来ました。良く咲いていて満開状態でした。今日は温度も高くぽかぽか陽気でした。白やピンクや赤の梅が咲きほこっていました。桜の前の梅も綺麗ですね

ブリの照り焼き、いかなごの釜揚げ、茶碗蒸し、鶏ハムと玉葱とトマトの胡麻ドレ和え、漬物　なんといっても今が旬のいかなごがとても美味しかったです。大根おろしと一緒にポン酢で頂きました。胡麻ドレ和えも玉葱と鶏ハムがよく合っていてとても美味しかったです。

肉団子の甘酢、白菜とツナの煮物、豆腐といかなごと玉子のお澄まし、豆と揚げと昆布の炊き込みご飯　あやめゆきのお漬物　今日は念願の肉団子を作って頂き感激しています。やっぱりシェフの作る肉団子の甘酢は最高でした。味がとにかくいいのです。お野菜もたっぷり入っていました。白菜がオレンジ色をしていて甘くてなんとも美味しい煮物でした。お澄ましもいかなご入りで美味しかったです。炊き込みご飯も具沢山で美味でした。

今日は東北の震災から３年目です。当時１０階の中村宅で津波が起こる前の中継をテレビで見ていました。まさかあんなに大きな津波が来るなんで。一応非難は呼びかけていたように思います。私も震度３位揺れてあわてて下へ降りてそれから中村宅でみんなでテレビを見たものです。あれから３年早いものです。一日も早い復興を祈ります。

串カツ、温泉玉子、大根ともずくときゅうりの酢の物、粕汁　串カツは豚肉のヘレと玉葱とトマトの肉巻き等がありました。お肉を沢山頂きました。粕汁には大根や人参やコンニャクや揚げやシャケが入っていました。酢の物ももずくが美味しかったです。