なすと豚肉の甘味噌炒め、おくらと山芋の紫蘇梅マヨ和え、揚げ出し豆腐、豆乳汁いのき揚げ入り
懐かしいなすの味噌炒め。母の味でした。やはりなすは豚肉が良く合いますね。山芋も紫蘇の味が爽やかでさっぱりして美味しかったです。揚げ出し豆腐は作りたてで大根おろしと一緒に食べるととても美味しかったです。
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