From the daily archives: 水曜日, 7月 8, 2015
グラタン、里芋の煮物、山芋ときゅうりのマヨ紫蘇和え、エリンギのお味噌汁、白玉団子のあんこがけ チーズたっぷりのグラタンが凄く美味しかったです。時に洋食も良いですね。マヨ紫蘇和えも凄くさっぱりして美味でした。デザートも嬉しいですね。和菓子でした。
ちらし寿司、おぼろ豆腐と胡麻豆腐のあんかけ、わかめと麩のお吸い物 お寿司には高野豆腐ときゅうりとなすと玉子焼きが入っていてあっさりして美味しかったです。今日特に懐かしかったのは麩の入ったお吸い物でした。小さい時はよく母がお味噌汁に豆腐とわかめと一緒に麩をいれてくれました。それを思い出しました。お食事の後はデイで手文字アートが繰り広げられました。皆さん毛筆で丸を書いてらっしゃいました。少々哲学的でした。
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