蒸し鶏蒸しきゃべつ添え、ほたるいかの酢味噌和え、卯の花、スープグラタン、十六穀米ご飯　旬のほたるいかは美味しいですね。卯の花もヘルシーで体に良さそうです。グラタンには豆とコーンが沢山入っていてとても美味でした。

しゃけの塩麹ムニエルタルタルソースがけ、白菜とほうれん草の胡麻和え、なめこと椎茸と大根のお味噌汁、赤カブ　お魚も塩麹にすると本当に美味しくなりますね。タルタルソースも良く合います。