From the daily archives: 水曜日, 5月 15, 2013
しゃけのムニエルなんきんとレタス添え、じゃがいものお焼き、シュウマイ、米粉麺スープ、古漬けの漬物 スープにキムチを入れて飲むと最高に美味しくなります。特に米粉麺と白菜がキムチに良くあいます。ムニエルもタレが美味しかったです。この頃良く出てくる古漬けの漬物が昔懐かしくおふくろの味です。しょうがを入れて食べます。
いわしの香味揚げ、カラーピーマンとひじきのきんぴら、人参ポタージュ、ドライカレー いわしは揚げたてを頂き美味しかったです。ポタージュもかすかに人参が残っていて良い歯ざわりで甘くてとろーとしていました。ドライカレーにはにんにくが入っているそうです。食欲の湧くご飯でした。
昨夜は元職場の相愛大学の先生のヴァイオリンのリサイタルに行ってきました。田辺良子先生です。私はこの先生の泣くような音色がとても好きです。昨日の曲目はどれも難しくなじみのあるものはありませんでしたが、ひたすら先生の音色に聞き惚れていました。会場では相愛の先生や助手さんに沢山お会いしました。みなさんお変わりなくお元気そうでした。多少白髪が増えた先生もいらしゃいましたが。そのあと元同僚と12時近くまで居酒屋でお話しました。
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