６月１４日(金）　夕食　梅酒

穴子の甘辛焼き、ポテトサラダ、切り干し大根、ワカメと玉葱とふわふわ玉子のお吸い物、漬物三種　最近では珍しい穴子は甘辛く焼けていて素晴らしく美味しかったです。切り干し大根は柔らかくて甘さも丁度良かったです。ふわふわ玉子のお吸い物も飲みやすかったです。

一年ものの梅酒を頂きました。琥珀色をしてとても綺麗です。早速水割りにして飲んでいます。美味しいです。