バラ寿司、豚肉と里芋とおくらの味噌煮込み、おぼろ豆腐しいたけ茗荷入り、豆腐とワカメと大根のお味噌汁　今日からお食事をされる方が一名増えましたので、そのお祝いでお寿司でした。お寿司には鯵とレンコンと人参と玉子がのっていました。鯵が美味しかったです。おぼろ豆腐の茗荷もいいお味出していました。味噌煮込みがまた美味しくていくらでも食べたいくらいでした。そして今日の大根入りのお味噌汁が絶品でした。

はまちのムニエルソースがけ、なんきんのサラダ、呉汁　呉汁は久しぶりでした。母の味で懐かしかったです。お揚げさんが入っていました。なんきんサラダにはレタスが入っていてシャキシャキした感触でした。

今日は以前勤めていた職場相愛大学の創立記念日で本来なら祭日になります。今年で１２？周年になるのでしょうか。