八宝菜、おぼろ豆腐、ポテトサラダ、れんこんのきんぴら 八宝菜には具が沢山入っていました。白菜と豚肉とちくわとピーマンとしいたけと揚げ豆腐とブロッコリーとホタテでした。サラダにはスパゲティーとアボガドが入っていました。れんこんのきんぴらはシャキシャキとして歯ざわりも良くて美味しかったです。
お好み焼き、大根とひじきときゅうりの酢の物ゆず入り、豆腐とナメコとワカメと玉葱の味噌汁 久しぶりのお好み焼きが嬉しい。マヨネーズとおたふくソースで頂きました。お味噌汁もなめこ入りで凄く美味しかったです。
ひき肉のミルフィーユ、鶏肉ときゅうりと玉葱の和え物、玉子スープ ミルフィーユは白菜とひき肉がサンドイッチになっているもので、ポン酢で頂きました。スープにははるさめや椎茸がはいっていました。今日でデイに澤田さんが最後です。発足当時から来ていた人なので寂しくなります。どうもショートステイが無いのがネックだっだらしいです。お嬢さん達の意向です。しょうがないですね。彼女の希望でおやつはおぜんさいです。
今晩はヨガの忘年会です。いつもの中華料理になる予定です。いつもお安くあがって助かります。ですからヨガは少なめで早くしまtt
鶏手羽先と大根の煮物、里芋のゆず味噌がけ、オクラとちくわとナスの胡麻和え、しじみ汁、白菜の漬物 手羽先はいつものようみコラーゲンたっぷりでぷりぷりでした。大根もそれはそれはやわらかく煮られていました。しじみ汁はしじみの出汁が出て凄く美味しいです。
カレーライス、カニカマときゅうりとワカメの酢の物、白菜とかんぴょうと揚げの煮物、玉子ととまととブロッコリーのサラダ、杏仁豆腐 カレーなので思わずおかわりしてしまいました。かんぴょうはお土産で頂いたものですが煮物にするとやわらかくて凄く美味しかったです。デザートの杏仁豆腐も嬉しかったです。食後にコーヒーも頂きました。
ヘレカツ、しらすと大根おろし、高野豆腐の煮物、揚げと大根とワカメのお味噌汁 赤かぶら漬け カツを二枚も頂いてしまいました。おたふくソースをつけて美味しく頂きました。大根おろしとしらすもポン酢であっさりと頂きました。食事の最後におぜんざいが出てきました。おしるこです。
ホイコウロウの鶏バージョン、柿と大根ときゅうりのナマス、けんちん汁 お野菜たっぷりのホイコーローは美味しかったです。鶏肉でも充分ですね。けんちん汁も根菜類でとても暖まりました。ナマスも柿の甘さが引き立っていました。
今日ヘルパーさんにマックスマーラーの姉妹バージョンのキャメルのファー付きのコートを頂きました。とても嬉しかったです。丁度ファー付きのコートに憧れていたので。グッドタイミングでした。今度コンサートに着て行くつもりです。
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