２月１９日(水）　昼食

トリムネ肉のカツタルタルソースがけ、キャベツと玉葱とりんごのポン酢和え、豆腐入り呉汁、黒米白穀米ご飯　ムネ肉が柔らかくてまるでモモ肉のようでした。今日のタルタルソースには生クリームが入っていてそれはそれは美味しかったです。カツはもちろん揚げたて昼から豪華でした。呉汁も濃厚な味で刻まれたねぎと食べるともう至福の時でした。ご飯も今日は凝っていました。健康的です。