チキンのトマトソース煮、なんきんの煮物、豚肉と大根の葉の炒め物、豆腐ときのこのトロトロお吸い物、きゅうりのお漬物生姜入り チキンの煮物には沢山の玉葱もガーリックも入っていて食欲をそそりました。美味しかったです。大根葉の炒め物は久し振りで大好きなので嬉しかったです。きゅうりの漬物も生姜醤油で食べると本当に美味しいですね。
鶏手羽とピーマンの煮物、きゅうりとちくわの酢の物、とまと、わかめとなんきんと大根のお味噌汁、お漬物 鶏手羽の煮物は私の好きなアジアンテイストの味です。食がすすんで困ります。きゅうりの酢の物もあっさりして美味しかったです。
空芯采とおくらの炒め、玉子焼き、にゅう麺、きゅうりの古漬け 炒め物は中国料理の味がして私は大好きです。多分ガーリックで炒めていると思います。にゅう麺もこの時期ですが美味しかったです。分厚いお揚げさんが入っていました。
今日は終戦記念日ですね。戦争の無い時代を生きれて幸せです。
さわらの梅肉ソースがけ、山芋とおくらの和え物、水ナスの揚げ浸し、なめこときくらげのお味噌汁、たこ飯、漬物二種 さわらがまるで鯛の白身のようにやわらかくて美味しかったです。水ナスもこうして食べるとなかなかです。今日は珍しくたこ飯でした。初めてかな。お野菜たっぷりのメニューでした。
天津飯、ポテトサラダトマト添え、お漬物 天津飯は玉子がふあふあでそれはそれは美味しかったです。ポテトサラダは豆乳とおから入りです。デザートは桃と一六タルトとヨーグルトジャム入りでした。ヘルパーさんと楽しく頂きました。
牛肉炒め二種、温泉玉子、なんきんの煮物、冷奴、椎茸ととろろ昆布と山芋のお味噌汁、きゅうりの漬物 牛肉は甘辛とポン酢の二種類で美味しく頂きました。牛肉がやわらかくて本当に美味しかったです。私は甘辛のほうが好きかな。
素麺二種、玉子豆腐と冷奴、ピーマンとはんぺんの炒め物、きゅうりの古漬けのお漬物 素麺は普通のお出汁に生姜とねぎを入れて食べるのとポン酢にゆづ胡椒を入れて食べるのと二種類楽しみました。ピーマンも凄く美味しかったです。お盆に入りました。クーラコモンズもディがお休みで今週は静かです。
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