塩さば、焼きなす、二色豆腐と胡麻豆腐のきのこあんかけ、茶碗蒸し　今日は純和風でした。和風だと食べた後が気持ち良いです。焼きなすに塩さばに茶碗蒸しって和食の定番ですね。どれも凄く美味しかったです。

スパゲティー祭り（カルボナーラ、なすとピーマンのペペロンチーノ）、くうしんさいの炒め物、チキンのトマト煮、きのこのお吸い物、チャーハン　今日はヘルパーの皆さんと一緒にスパゲティーを沢山頂きました。どちらの種類も凄く美味しかったです。くうしんさいも美味しかったです。

明日は神戸で開催されるフィギュアのアイスショーに行きます。もちろん羽生君が出ます。とても楽小さいですが。後は赤萬の餃子食べるつもりです。

辛めのエビチリ、大根と揚げの煮物、小松菜となめこのお吸い物、漬物二種、豆乳ゼリー　大きな海老に玉葱一杯のエビチリは私のだけですが少々辛めで凄く美味しかったです。もっと辛くても大丈夫。小松菜も吸い物も新鮮でした。またデザートが凄く美味しかったです。ゼリーよりプリンかな。

牛肉入りの肉じゃが、大根ときゅうりの胡麻酢和え、わかめと豆腐のお味噌汁、雑穀米ご飯　肉じゃがが凄く美味しかったです。煮崩れも全然していなくてじゃがいもも綺麗でした。酢の物もお味噌汁もして雑穀米のご飯もヘルシーでいいですね。

読書は１０年振り位です。村上春樹読み始めましたが目が疲れてどうしようもありません。２０年前から老眼、１０年前からひぶん症に白内障で見にくいです。ですからどうしても読書から遠ざかっていましたがまあ少しトライしてみます。読みたいものは沢山あるのですが。

八宝菜、じゃがピーアスパラガス、切り干し大根、たこのやわらか煮、みぶな　八宝菜は野菜沢山でした。私がじゃことピーマンの炒め煮が大好きです。夏は毎日でも食べたいピーマンです。切り干し大根もおふくろの味です。たこのやわらｊか煮もグッドでした。

今日は半夏至らしいです。初めて聞く言葉です。

蒸し鶏の薬味ソースがけ茹でキャベツ添え、昆布と揚げの梅煮、玉子としいたけのお吸い物、お赤飯　薬味はいつも美味しいのですが、玉葱とねぎと生姜です。凄く食欲が増します。蒸し鶏に良く合っています。梅煮も凄く美味しかったです。昆布がやわらかくて。お赤飯もいいですね。デイの方の誕生日ですね。

食後はオーナーのお嬢さんがフランスの留学を終えていらしたので話に花が咲きました。一年間の語学留学です。でもって大学はあの例の皇室の方と一緒です。これから就職活動らしいです。若さはまぶしいですがもう一度やりたくはないですね。人生は一度で充分ですから。

秋刀魚のムニエルポン酢がけ、ねぎ入り玉子焼き、玉葱とツナの煮物、蜆のお味噌汁、炊き込みご飯　今日はシェフが早く帰っておられませんでした。ねぎ入りの玉子焼きって妙に美味しかったです。秋刀魚もポン酢をかけるのは初めてでしたが新鮮でした。あっさりして美味しいです。玉葱はトロトロでした。蜆の味噌汁もいつも全部飲み干します。炊き込みご飯は昆布と大根と人参でした。

フィギュアの世界は今日があけましておめでとうらしいです。