鯛の煮付け、もずくとおくらの酢の物、ナスと鶏肉団子の煮物茗荷とねぎのせ、白菜の漬物、あんみつ お頭付きの鯛を頂きました。おいしかったです。もずくもすっぱくてききました。ナスは毎日食べたいですね。夏は。デザートのあんみつお手製寒天が凄く美味しかったです。
鮎の塩焼き、きゅうりの酢の物、ナスと揚げの煮物、モロヘイヤのスープ、白菜の漬物 この時期あんな大きな鮎が食べれて幸せでした。ほどよく塩がきいていてとても美味しかったです。何年ぶりだろうか。ナスは本当に美味しいですね。大好きです。スープもあの独特の味もしなくて美味しく頂けました。
今日はフレンチの会で肥後橋のヴァリエに行ってきました。なんといっても目玉はフォアグラのステーキです。なんたる美味。ここのフレンチは評判いいらしくて沢山のお客でした。前菜スープお魚お肉デザートにコーヒーと堪能しました。フレンチはソースが決めてですね。次回はイタリアンになりそうです。
ゴーヤチャンプル、揚げ出し豆腐、しゃけの塩焼き、茶碗蒸し、日の菜 ゴーヤ苦味がありとても美味しかったです。夏はゴーヤに限ります。豚肉と玉子でした。しゃけの塩焼きも食欲をそそります。お茶漬けと食べたら美味しそうです。
手巻き寿司、胡麻豆腐、なめことえりんぎととろろ昆布のお澄まし 手巻きのネタは海老と高野豆腐と玉子ときゅうりと日の菜と大根と椎茸と水なすと納豆ともり沢山でした。お茶碗一杯分はご飯を食べました。暑い時に寿司飯はいいですね。
羽生君は次の韓国のオリンピックで引退するそうです。その次の北京ですかそれまでは見ていたかったです。次金取れなければ後4年延ばして欲しいな。プロスケーターだと大技が見れないから残念です。
親子丼、揚げときゅうりの酢の物、青梗菜のお味噌汁、白菜の漬物 お昼は丼物がいいですね。食べやすかったです。お味噌汁に大豆が沢山入っていてとても美味しかったです。
冷しゃぶレタス添え、しらすと大根おろし、高野豆腐と椎茸の玉子とじ、きのこのお吸い物、赤カブの漬物、ほうじ茶のわらび餅 冷しゃぶの牛肉は凄くやわらかで美味しかったです。大根おろしもこの時期には良いですね。ほうじ茶のわらび餅珍しくて美味でした。
芥川賞の又吉さんがきになりアマゾンで月刊文芸春秋を頼んでしまいました。なんだか読み読みやすそうなので。お人柄もテレビで見て良さそうなのでついその気になりました。明後日発売です。
魚のムニエル薬味ソースがけ、白菜と揚げの含め煮、椎茸と豆腐とわかめのお味噌汁、豆豆ご飯 薬味ソースは茗荷ときゅうりと紫玉葱と玉葱でとても美味しかったです。豆豆ご飯はもち米が入っていてもちもちしていました。
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