４月３０日(火）　昼食

鶏肉の塩麹焼き大根ときゅうりの塩麹和え吉野の八重桜添え、ほうれん草としいたけと人参のおひたし、竹の子と揚げのご飯　豆腐と玉葱とワカメのお味噌汁　厨房の自家製の塩麹で焼かれた鶏肉はとても美味しかったです。和え物にしても美味しいのですね。竹の子ご飯は今季初で嬉しかったです。竹の子はこの時期何にしても本当に美味しいです。吉野はまだ八重桜が咲いているようです。一度行きましたが来年はもう一度トライしたいです。