From the daily archives: 火曜日, 7月 23, 2013
肉団子の八宝菜、切り干し大根、山芋の胡麻梅紫蘇和えとまと添え、なんきんとじゃがいもとほうれん草と玉葱のお味噌汁 切り干し大根の大根がふんわりとやわらかく甘く煮付けられていてとても美味しかったです。こういうおふくろの味は懐かしくていいですね。肉団子も野菜が沢山入っていて健康的です。山芋さくさくして歯応えが良かったです。お味噌汁も具沢山でお野菜たっぷり取れていいですね。
夏野菜カレー、大根ときゅうりの酢の物 夏はやっぱりカレーが良く似合います。ナスやとまとパプリカなどの夏野菜の入ったカレーでした。やっぱり美味しいですね。おかわりしそうになりましたが、グッと我慢しました。酢の物もあっさりして大根の歯応えが良かったです。
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