From the daily archives: 水曜日, 7月 31, 2013
肉じゃが、白菜とサバ缶の煮物、山芋と豆腐のサラダ、揚げとしいたけのお味噌汁 サラダは山芋の粘りけと豆腐があいまってとてもいい感触でした。私は白菜が大好きなので、サバとの煮物は嬉しかったです。以外な組み合わせですが美味しかったです。
実はテレビでやっていたそうですが、サバの水煮缶がダイエット食品だそうです。なんとなく想像しにくい食品ですが。これを良く食べる人は太っていないそうです。最近太りぎみの私には朗報です。一度スーパーをのぞいてみないと。でも今はきっと売り切れですよね。さけの水煮缶は良く聞くのですが。サバはあるのかなあ。
タイ風焼きそばゴーや入り、うりで作ったソムタム、焼き飯、タイ風スープ 焼きそばはチキンラーメンで作られていてお肉とゴーヤが入っていました。今日のテーマはタイ料理風です。ソムタムもトマトとうりの和え物でタバスコをかけると辛くて美味しかったです。スープはニラと玉葱とシメジと生姜とトマトが入っていかにもタイ風でした。暑い時にタイ料理を食べるのはいいですね。
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