４月１１日(木）　昼食　ホタルイカ

バラ寿司、ほうれん草と春菊の胡麻和え、キノコのカキタマ汁　バラ寿司にはマグロがとピンクのれんこんがのっていました。玉子もあって彩りが春らしく綺麗でした。胡麻和えもカキタマ汁も美味しかったです。

今日生協で１９０円でホタルイカを買いました。日持ちがしないのでお昼に食べきりました。私はあの生臭さが大好きでそのまま食べたりポン酢につけます。目玉や中骨を取ることを知らなかったので、そのまま食べてしまいました。やはり主婦の方はよくご存知です。