キャベツ入り焼き餃子、人参のポタージュ、レタスと玉葱のサラダ、金時豆 今日の餃子のたれは酢醤油ではなく味噌ダレでした。なんだか三宮の美味しい餃子屋赤萬を思い出してしまいました。味噌ダレも濃くがあって本当に美味しいです。11個もお昼から食べてしまいました。餃子には目がないのです。サラダも量が多くてムシャムシャと食べました。人参ポタージュは綺麗な黄色をしていました。
カレーの煮付け、グリンアスパラとキャベツと揚げの酢味噌和え、レンコン餅、豆腐とワカメとしいたけのお味噌汁 なすと人参ときゅうりの漬物 煮付けはあっさりして美味しかったです。酢味噌和えもお野菜をバリバリと頂きました。私の好きなれんこん料理があって嬉しかったです。今日も漬物三種がありました。
二種のスパゲティー、ミネストローネ、オムレツ 二種はオイルサーディーときのことアスパラのスパゲティーでした。私はいつものオイルサーディーに首ったけです。何倍もおかわりしました。オムレツもあっさりして美味しかったです。
朝散歩で四天王寺へ行ったら、屋台が沢山出ていて、そのうちのお好み焼きに目がとまり、一つ買って食べてみました。キャベツと紅生姜と玉子のお好み焼きです。大きさは普通の三分の一くらいでした。味はまあまあです。100円ですから文句は言えません。いい朝食になりました。一日に1000枚焼く時もあるそうです。それって10万円の売り上げですよね。凄いです。で毎日いろんな所を廻っているそうです。
さけと帆立の甘酢あんかけ、ほうれん草の胡麻和え、おぼろ豆腐、玉子とワカメのお澄まし、きゅうりの古漬け 今日は何故だか胡麻和えがめちゃくちゃ美味しかったです。胡麻の風味が良く効いていました。おぼろ豆腐は自家製のお豆腐らしい。いつも美味しいです。豆腐は毎日のように出てきてとても健康的です。
今日は夜の9時半くらいに来客の予定です。コンサート帰りらしいです。ご高齢の運動活動家のおばあちゃんもいらっしゃるとか。どんな話になるのやら、楽しみです。
トリの唐揚げポン酢がけ、茶そばサラダ、豆ご飯、しいたけと豆腐とワカメと玉葱のお味噌汁 サラダには玉葱とトマトとレタスと玉子が入っていました。あっさりとした一品で初夏らしかったです。唐揚げが久しぶりでとても美味しかったです。なんだかお腹いっぱいに食べてしまいました。豆ご飯も豆がふっくらしていて美味しかったです。この頃本当によく食べるので絶対に体重が増えていると思います。
すき焼、きゅうりとしらすの酢の物、白菜とちくわの煮物、大根とワカメとしいたけのお吸い物 人参ときゅうりのぬか漬け 魚が続いていたので、今日はお肉をたっぷり頂けて幸せでした。すき焼のお肉がやわらかくて本当に美味しかったです。玉葱とねぎと豆腐とお肉という感じでした。酢の物はさっぱりして美味しかったです。ぬか漬けは毎日食べても飽きません。自家製だから嬉しいです。
はまちの塩麹焼き赤カブと新玉葱ソースがけ、山芋とアボガドのサラダ、もずくと大根の酢の物、豆腐と玉子豆腐としいたけのお吸い物 久しぶりの塩麹焼きがソースもかかっていて美味しかったです。アボガドは何にでも合うし大好きです。今日も山芋とよく合っていました。もずくの酢の物があるとさっぱりとして口当たりがいいです。
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