エビマヨ、三度豆の胡麻和え、きゅうりと揚げの酢の物、じゃがいもと豆腐と玉葱のお味噌汁生姜入り　エビマヨシェフが初めて作ったというが、それはそれは美味しいどこのレストランに出しても良いほどの出来栄えでした。いつもエビチリでしたがこれからはレパートリーにエビマヨが入ってきそうで嬉しいです。エビマヨ花が咲いたように綺麗でした。

焼き餃子、チャプチェ、玉葱と玉子のスープ　チャプチェはお手伝いに来ている韓国通の節子さんの味付けでバッチリ美味しかったです。焼き餃子もパリパリに焼けていました。お昼からご馳走でした。

ハンバーグ野菜ピュレーがけ、揚げの甘煮、アボガドサラダ、玉子豆腐と玉葱のお味噌汁　ハンバーグはいつものようにやわらかく、野菜のピュレーがとてもヘルシーでした。大好きなアボガドのサラダも嬉しかったです。

今日は大学時代の友人が栃木から義母のお見舞いに来ていて、まずは梅田で会い、後ほど我が家に来ました。本当に３０年ぶりくらいだと思います。やっぱり変わってないなあと思いました。お互い写真を撮るのを忘れました。彼女は夜行で東京へ帰りました。

手羽中の醤油煮込み、なすの揚げびた、おでん、ゴーヤと人参とうりとトマトの甘酢、豆腐と揚げのお味噌汁　醤油煮込みが飴色になって味が良くしみていてとても美味しかったです。甘酢のお野菜はここのマンションで採れたものがほとんどです。新鮮でいいです。おでんはじゃがいもといんげんと平天とごぼ天とつくねでした。

２１日が法事で東京なので今日選挙に行こうと思っていたら凄い雨が降って行けませんでした。どうしてもいれたい人も実をいうといないので足が遠のいています。消費税上げて欲しくないのがせつなる願いですが、それは叶わぬことでしょうか。年金は上がらないのにどんどん税金が上がっていきます。老後がとても心配です。

甘鯛のソテー人参とエリンギとゴーや添え、オクラと山芋和え、かぼちゃの煮物、冬瓜と干し海老のスープ　今日は新しいシェフの料理でしたが先週は味が濃かったのでそうお伝えしたら、今日は薄味で美味しかったです。甘鯛のソテーの上にはトマトが輪切りでのっていてそれがなんとも可愛かったです。お味も良かったです。全体的にヘルシーで夜お腹がすくかもしれませんが、そこを我慢すればダイエットになるのでしょうか。

冷製パスタトマト味、ゴーヤチャンプル、いんげんの胡麻和え、しゅうまい　チャンプルのゴーヤは我がマンションで採れた自家製でした。少し苦味があってとても美味しかったです。夏を感じます。パスタもにんにくが良く効いていて美味でした。しゅうまいも相変わらず旨いです。

親子丼、ちくわときゅうりの酢の物、ニラとしいたけと豆腐のお味噌汁、デザート　デザートはブラックチェリーとキーウイでした。どちらも爽やかで美味しかったです。親子丼は久しぶりで美味しかったです。